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BANCONISTA DI SALUMERIA - STAGE  

Site:

Italy, Sicily, ALCAMO

Sector:

FMCG

Role:

Retail / General sales

Data: 09/09/2021

activities 

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Cento Piazze s.r.l. P.IVA 02213400811 ricerca STAGISTA IN SALUMERIA

La Società opera nel settore della grande distribuzione organizzata con 3 punti vendita a marchio CONAD, ha alle dipendenze circa 50 dipendenti.

Allo scopo di ampliare il proprio organico, ricerchiamo persone che desiderano apprendere la mansione di Salumiere.

Il/la candidato/a avrà la possibilità di imparare la mansione grazie al costante affiancamento dei colleghi di reparto e alla formazione esterna impartita da professionisti specializzati.

Al termine del percorso formativo la risorsa sarà in grado di

·       Conoscere le caratteristiche, provenienza e deperibilità delle diverse tipologie di prodotti

·       Conoscere i metodi di stagionatura e di conservazione dei salumi e dei formaggi

·       Conoscere le caratteristiche e funzionamento delle strumentazioni per il confezionamento (macchina termosaldatrice, macchina per il sottovuoto, etc.) per favorire un corretto utilizzo nelle fasi del processo di lavoro

·       Conoscere la normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP/ sicurezza nei luoghi di lavoro

·       Conoscere le tecniche di confezionamento delle differenti tipologie di prodotti per la fase di vendita al banco tradizionale e per la fase di allestimento del banco a libero servizio

·       Confezionare i prodotti per la vendita al banco e a libero servizio mediante l'utilizzo corretto delle varie attrezzature (nastro per plastificazione, strumenti di pesatura, etichettatrice, ecc.) e verificando la corretta esecuzione delle diverse operazioni

·       Preparare i salumi e i formaggi per la vendita a banco e libero servizio secondo le direttive aziendali e le esigenze espresse dai Clienti

·       Accogliere il cliente, orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse, informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto.

OFFERTA DI LAVORO

- inserimento iniziale con Tirocinio extracurriculare finalizzato all'assunzione con contratto di apprendistato professionalizzante.

- opportunità di crescita professionale in azienda solida e strutturata

- formazione

- un ambiente di lavoro dinamico e stimolante;

L'annuncio è rivolto ad ambi i sessi.

More details

Net salary proposed: EUR 400 - EUR 800

Vacancies: 1

Work percent: 100%

Manage others: No

Employment type: Intership

Career: Student/Internship

Degree: High school or equivalent

Driving license: B

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